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茶痴

发布时间:2022-04-08

来源:大学排名

山,悠悠近远天,风,轻轻动古弦,一盏茶,弹指已千年。——题记从我记事开始,家里就没离开过茶,成长的生活里头喝白开水的日子真是少之又少。因为爷爷爱茶,父亲爱茶,也影响了母亲,当然也直接影响了我。从前家里冷清,总是热气腾腾的便是茶几上的茶盘,爷爷爱在木制的椅子上泡茶,娴熟的手法一起一落,紫砂壶里溢出的茶香就能充满客厅。小时候我不懂,为什么喝茶要用小杯子,只觉得好玩,总是贪玩打碎了好多杯子,爷爷也不恼,然而过几天又会看见好看的小杯子出现在茶盘上。稍稍长大点,才知道功夫茶要用小杯子才有味道,这样出来的色香味,更浓,更香,而用大杯子就没有那么好的效果了。跟着爷爷和父亲装模作样地喝了好多年茶后,我也渐渐学会了品茶。家里条件好了点的时候,我们搬了家,父亲便在阳台放了藤椅和小桌子,专门用来喝茶。每天下午爷爷总在藤椅上沏茶,等着我放学归来。每次一进门,看到的都是金黄的阳光笼罩下爷爷眯着眼睛的身影,我也不急着进门,坐在爷爷身边先喝一口茶,与他一起享受暖暖的阳光,清幽淡雅的茶香与跳跃的阳光,让我一度觉得这是生活的全部。这样美好的时光随着爷爷的离去而一去不复返了,父亲忙,没有时间细细斟酌功夫茶,总是一大壶的泡好各自捧着各自的杯子喝,而我也上了中学,在家里的时间也没那么多了,阳台的小桌子恍然间成了摆设,阳光依旧在上面跳跃,可是那人已不在。每次回家我都看着那小桌有淡淡的失落,茶具已经被母亲收起了,藏在不知哪个角落,或许,繁忙的生活节奏已经让人们无法去品尝那一口茶香。那茶香,在闭目中诞生,也在闭目中消失。爷爷喜欢家乡浓苦的青茶,他说这种茶才能喝出人生的味道。入口是苦的,喝下去之后喉咙却是甘甜的。每年清明站在爷爷的墓前,我总想把酒杯换成茶杯,把酒换成茶,了却爷爷的一生茶痴。爷爷的一生当如茶一般,沧海桑田,尝尽世间的甘苦,抿一口,总有咽下去的理由。他就像淡淡的茶香,留给我们无尽的回味。年年岁岁人不同,岁岁年年茶相似。父亲也爱茶,日常生活中总离不开茶,无论是办公工作,还是休闲娱乐,手边总有一壶茶。与爷爷不同的是,他没有更多的时间与闲情逸致像爷爷那样把茶当作高山流水般品尝,捧一个大杯,便是他全部的茶情。母亲偶尔会出现在他的身边,给他的茶壶续上滚烫的开水,给他的茶杯斟满,然后静静地站在茶香缭绕中看着他工作。这幅景象总让我感觉温馨,悠闲的深处,缘结一杯茶。说起家乡的茶文化不得不提那一钵擂茶,一个陶钵,总是载满了许多温情。擂茶是我们家经常出现的东西,抓一把花生油麻,加一把茶叶,用木棍擂成粉末,以开水冲泡,顿时香气满堂。家里擂茶总爱用苦丁茶,只几根,便浓浓的苦味渗透在水里,加上油麻的香味,竟是甘甜的,每次吃起来总舍不得放下碗。现在家里好久没擂茶了,想起来都有淡淡的失落,那茶的香气总在梦里,久久地挥之不去。以茶香洗梦,把梦洗亮,用茶香静心,把心清明。岁月匆匆,白驹过隙。细想前尘的往事,青春的韶华,虽被生活荡涤的毫无色彩,却也残香依然。一如盏清茶,经过了滚热的水的浇灌,才能散发幽幽的芬芳。擎一盏清茶,泡开唐诗宋词泡开秦砖汉瓦,泡开晨钟暮鼓泡开驿路风沙,幽香冲去了浮尘,沉淀了思绪,心情,悠静才可长远。半壶清茶,一生茶痴。(本文选自13中文班第一期班刊《墨韵》)【茶痴查看网站:茶痴】

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